Il duo di designer italo-danese ha rinnovato questo edificio storico fondendo lo stile del design danese moderno e le atmosfere parigine senza tempo, il risultato è dato da una scelta accurata di materiali e colori, con elementi di design che dialogano tra passato e presente.

Il rinnovamento di questo spazio sugli Champs-Elysées include l’aggiunta di due nuovi ristoranti, Flora Danica e Copenhague, entrambi sotto la direzione dello chef Andreas Møller.

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Flora Danica è una brasserie danese mentre Copenhague è un ristorante più formale, in entrambi i casi lo studio Gamfratesi ha scelto di lavorare in collaborazione con il brand di design Gubi.

Lo spazio destinato al Flora Danica, dominato dalla presenza della luce, è caratterizzato dalla scelta di diverse gradazioni di verde per gli elementi d’arredo e le finiture, tutto completato dalle sedie e dagli sgabelli Gubi;

al primo piano si trova invece Copenhague, avvolto da tonalità più scure e texture più intense, con specchi di grandi dimensioni e un menù di degustazione che varia ogni giorno.

Ci sono almeno due buoni motivi per scoprire questa nuova versione della Maison du Danemark a Parigi.